Klar pickles
Opskrift på syltede grønsager: blomkålsbuketter, gulerødder, skalotteløg, bønner, syltede agurker og ærter. Vand, eddike, salt og Atamon koges til lage. Grønsagerne kommes på glas, lagen hældes over og det trækker køligt i mindst 4 uger.